La cuisine de Maryse & Co

18 octobre 2012

cake aux speculoos

180g beurre demi sel 1 càs de rhum 3 oeufs 180g de sucre 10cl crème liquide 250g de farine 1 sachet de levure 50g de speculoos Séparer les blancs des jaunes Dans un saladier, battre les jaunes avec le sucre, ajouter le beurre fondu, le rhum et le creme...

Posté par Et si Jose à 20:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cake, speculoos

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 octobre 2012

Le gateau d'anniversaire de Kim

Le gateau d'anniv de notre petite poulette se compose de deux biscuits : chocolat et noisette, une ganache chocolat des poires et framboises fraiches un bon glacage pro, du noir et du blanc - merci tata Maryse !!! - de chez Mora BISCUIT CHOCO 20 g de...

Posté par Et si Jose à 12:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, gateau, anniv

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 septembre 2012

cookies au chocolat

En rentrant du boulot (16h30) je me suis dit que je ne pouvais pas arriver les mains vides ce we...enfin comme d'hab quoi Ni une ni deux, je me lance dans la confection de cookies chocolat. En pleine préparation je me dis que j'ai mal fait, un cake c'était...

Posté par Et si Jose à 18:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, cookies

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 septembre 2012

COOKIES CITRON CRANBERRIES

Je viens de préparer ma pâte à cookies, elle repose au frais Il me restait un citron de Geo (merci!!!), avec un parfum qui reveille les papilles 100g de sucre 2 jaunes d'oeufs 120g de beurre demi-sel 240g de farine 1 citron jaune bio 1/2 sachet de levure...

Posté par Et si Jose à 10:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, cookies, cranberries

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 septembre 2012

Sachertorte à ma façon (essai 1 pour Sybil ;-) )

40 g de cacao en poudre 40 g de farine 30 g de fécule 8 jaunes d'oeufs 180 g de sucre semoule 6 blancs d'oeufs 80 g de beurre 300 g de chocolat à 70% cacao 20 cl de crème fleurette 75g de beurre 100g de confiture abricot, je vois bien de la framboise...

Posté par Et si Jose à 18:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, gateau

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 juillet 2012

Gateau crumble aux prunes quetsch

pour la base 100 g de beurre 80g de sucre canelle 2 oeufs 12 cl de lait 250 g de farine 1/2 p de levure chimique pour le crumble 120 g de farine 90 g de cassonnade 70 g de beurre 1 dose de cannelle Battre le beurre pommade avec le sucre, la cannelle et...

Posté par Et si Jose à 15:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 juillet 2012

Un arc en ciel dans mon cake

Pour le goûter de fin d'année Charlotte avait envie de surprendre ses amis Comme le temps était à la pluie, un arc en ciel en plein Paris c'est le plus beau des gâteaux.. En 5m plus une miette d'aucune couleur... 1 pot de yaourt nature 1/2 pot d'huile...

Posté par Et si Jose à 17:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cake

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 juillet 2012

Gateau express au chocolat

Mon gateau express pour des envies de chocolat, pour un gouter rapido, ou pour preparer une bonne foret noire 200g de beurre 200g de chocolat noir à patisser 200g de farine 180g de sucre 6 oeufs 1 sachet de levure Prendre un tupp...re de 20cm de diametre...

Posté par Et si Jose à 17:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gateau au chocolat, gateau micro onde

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 juillet 2012

Gateau chocolat ricotta

Pour ce soir j'ai préparé un petit gâteau léger chocolat ricotta... il refroidit sur le balcon, alors pour les photos faudra attendre un peu... Pour un moule rond de 15 cm ou un moule carré 250g de ricotta 150g de chocolat noir bien fort 3 oeufs 1 sachet...

Posté par Et si Jose à 11:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, ricotta

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 juin 2012

Biscuit pour Kim

Pour une dizaine de biscuits 1 oeuf 30g de sucre 25g de farine sucre glace Separer le blanc du jaune Melanger le jaune a 10g de sucre Battre le blanc en neige, ajouter le melange jaune et sucre Incorporer doucement la farine sans trop remuer etaler a...

Posté par Et si Jose à 19:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 > >>