23 mai 2012
Strozapreti
Petit detour par la Corse.... Ingredients pour 4 300g de blettes ou d'epinards frais 500g de bruccio frais (brousse) 1 oeufs 125g de fromage rapé 1 belle poignée de menthe fraîche farine, huile d'olive, sel poivre 25cl environ de sauce tomate préparée...