14 mai 2012
Cookies aux legumes
Ingrédients :
2 petites carottes
1 courgette
1 oignon nouveau
100gr de farine
1 oeuf
30gr de beurre
50gr de gruyère
Sel, poivre, coriandre
Éplucher et râper les legumes.
Mélanger la farine, l'oeuf et le beurre fondu et le fromage
Saler un peu, poivrer, mettre du curry et la coriandre, rajouter les légumes.
Déposer les petits tas sur une feuille de cuisson comme les cookies.
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