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La cuisine de Maryse & Co
8 avril 2012

Tartare de saumon, avocat et mangue

Tartare de saumon, avocat et mangue
Pour 6 personnes 400g de saumon frais 2 avocats murs 1 mangue à point 1 échalote huile d'olive, vinaigre, sauce soja, sel, poivre, coriandre hachée 1 citron vert Découper le saumon en petits dés, moi je l'ai congelé et découpe tel qu'il était, c'etait...
Posté par Et si Jose à 21:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

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8 avril 2012

Kim'arons de Paques

Kim'arons de Paques
1ière fournée du we pour préparer les gourmandises du we prochain et ils sont supers réussis Très beaux, brillants, avec une belle colerette et une jolie couleur orange Les kim'arons sont de retour.....
Posté par Et si Jose à 21:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

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8 avril 2012

Les photos du fraisier

Les photos du fraisier
Voili voilou le fraisier .... je pense qu'il a bien plu et que je recommencerai dans pas longtemps en tout cas je suis moi-même bluffée en voyant le resultat, on a même pensé qu'il venait de la patisserie du coin!! allez à vos fourneaux les filles! Hier...
Posté par Et si Jose à 16:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

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7 avril 2012

Mon premier fraisier

Pour une belle genoise, recette trouvée sur Marmiton et approuvée 1 moule à manquer 4 oeufs 125g de sucre 125g de farine 1/2 sachet de levure Pour réaliser cette recette, il vous faut un robot ! Préparez tout ce dont vous aurez besoin avant de vous lancez,...
Posté par Et si Jose à 15:05 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Fraisier,  creme,  fraises

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7 avril 2012

Joyeuses Pâques

Je ne suis pas à Rome pour faire sonner les cloches demain, Paris est ma maison et on y passera le we...d'ailleurs à 4 malades je ne vois pas ou on pourrai aller! :-) Pour demain, petit repas de fête quand même : tartare de saumon à l'avocat et à la mangue...
Posté par Et si Jose à 14:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

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  • Bienvenue à tous les gourmands qui comme moi aiment la découverte de nouvelles recettes, de nouvelles épices, de nouvelles saveurs... Ce blog est le cahier de recettes pour mes filles et mes amis.
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