J'ai préparé une belle brioche pour 10/12 personnes, avec une belle mie, et un superbe parfum Avec ces ingrédients vous préparerez 1 brioche pour 10/12 pers ou 2 brioches pour 6 500g de farine 2càc de levure bruggemann ou 1 cube de levure fraîche 1 càc...

120g de lentilles corail 120g de boulgour 1 tomate coupée en dés 1 oignon finement haché 1/2 poivron rouge 1 petit bout de gingembre râpe 1 oeuf, 2 cuillères de farine 1 c. à soupe de cumin, 1 c. à soupe de curcuma, Coriandre ciselée Sel et poivre Préparation:F...