Il me restait un peu de rhubarbe et quelques meringues, alors comme une évidence j'ai marié ma compote de rhubarbe à la vanille à mes meringues. 500g de rhubarbe, nettoyée et coupée 30g de sucre 1/2 gousse de vanille Mettre le tout dans une casserole...

Recette pour 8 personnes (1 moule à manquer) 250 gr de rhubarbe coupée en petits morceaux 150 gr de compote de pommes 50 gr de sucre 3 oeufs 120 gr de farine 1/2 sachet de levure chimique Couper la rhubarbe et la blanchir 5 minutes. Dans un saladier,...