Je n'aimle pas gaspiller, du coup avec mes restes de pain je fais souvent des tartines flammenkuch ou, des cakes perdus.., un petit regal qui se garde au frais bien emballé pendant 1 semaine Ingrédients pour 8 parts 250 gr de pain rassis 75 cl de lait...

Ingrédients pour 8 parts 250 gr de pain rassis 75 cl de lait demi-écrémé 3 oeufs 1 oignon emincé 200g de lardons fumés 100g emmental rapé 1 cas huile d'olive sel / poivre Faire bouillir lait, ajouter le pain coupé et laisser reposer 30 minutes minimum....